倭瓜虾仁水饺的做法

所需食材

虾仁

200g

倭瓜

350g

小麦粉

500g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

味精

适量

芝麻油

适量

葱

适量

姜

适量

做法共11个步骤

1.

和好面。

2.

将虾仁去肠切碎。

3.

倭瓜去皮去瓤擦碎，挤出水。

4.

虾仁加油、酱油、味精、葱、姜搅拌。

5.

搅拌好的虾仁、倭瓜再加盐、芝麻油。

6.

搅拌均匀成饺子馅。

7.

将面做成大小均匀的面剂，擀成饺子皮。

8.

饺子皮中间放馅。

9.

前后捏严，饺子就包好了。

10.

煮锅加水烧开，饺子入锅煮。

11.

煮熟的饺子。