水煎包的做法

所需食材

虾仁

150g

面粉

250g

油

适量

盐

适量

鲜菇

适量

青菜

适量

做法共9个步骤

1.

妞妞配好了虾仁 鲜菇 青菜 胡萝卜 小葱馅儿

2.

再把它炒熟，装碟

3.

发酵好的面 和到表面光滑 面有弹性

4.

擀成长条 切成大小均匀的面剂子

5.

包成你喜欢的形状

6.

热锅放油 油烧到6成热 放包好的包子 开火

7.

待包子底部煎黄 加稀面水（放了面粉搅拌均匀的水） 水放到包子的五分之二高就好

8.

盖上锅盖 中小火闷煮 直到水分闷干 开锅盖 待底部金黄 即可出锅

9.

装盘，咬一口，真香啊