滑菇虾仁的做法

所需食材

虾仁

100g

滑菇

300g

盐

适量

姜

适量

韭菜

适量

做法共11个步骤

1.

大虾解冻。

2.

滑菇备用

3.

滑菇去根洗净

4.

将虾仁洗净去虾线。

5.

用盐、料酒、水淀粉各少许抓匀。

6.

韭菜备用

7.

油炝锅。

8.

葱姜米爆香，倒入抄好的虾仁、滑菇略炒。

9.

加入适量的水轻炒一下。

10.

最后加入韭菜调味。

11.

最后加入韭菜调味。