蛋炒虾仁的做法

所需食材

鸡蛋

2个

虾仁

150g

油

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

将基围虾洗净之后，去壳挑虾线并飞水后备用

2.

将鸡蛋打散之后，加入生粉再次打匀

3.

锅内油爆热之后加入打散的鸡蛋并翻炒均匀

4.

加入已经挑了虾线去了壳的的虾仁

5.

一起翻炒至虾仁和鸡蛋完全融合在一起

6.

最后加入适量盐即可