菜花虾仁的做法

所需食材

虾仁

250g

胡萝卜

半根

花菜

半棵

油

适量

盐

适量

酱油

适量

葱

1根

淀粉

适量

做法共13个步骤

1.

海虾洗净备用。

2.

胡萝卜半根，花菜半棵。

3.

海虾去头备用。

4.

加入少许淀粉、料酒抓均。

5.

将胡萝卜切成小丁，花菜瓣成小朵备用。

6.

将锅内加入水烧开，将胡萝卜丁和花菜加入锅中焯熟。

7.

盛出备用。

8.

将锅中加入少许油。

9.

将花菜和胡萝卜加入少许盐、味精翻炒。

10.

盛出备用。

11.

将锅内加入少许油，烧热加入虾。

12.

将虾加入少许盐和味精炒熟

13.

将炒好的虾放入菜上面。