文蛤豆腐汤的做法

所需食材

文蛤

300g

豆腐

1盒

香菜

10g

油

适量

盐

适量

酒

适量

白胡椒

适量

姜片

适量

做法共6个步骤

1.

文蛤提前浸泡。

2.

香菜洗净备用。

3.

水煮开。

4.

下姜片、文蛤煮一下。

5.

加入豆腐，加酒、少许橄榄油煮开即可。

6.

起锅前加胡椒粉、香菜。