白灼文蛤的做法

所需食材

文蛤

250g

盐

适量

做法共7个步骤

1.

买回来的文蛤洗三遍。

2.

把水烧开。

3.

文蛤备用。

4.

把文蛤放入烧开的水中。

5.

放一点点盐。

6.

大约煮5分钟，煮的白蛤都开口。

7.

出锅。