紫菜蛋汤的做法

所需食材

紫菜

35g

鸡蛋

3个

油

适量

盐

适量

葱姜

适量

做法共6个步骤

1.

准备好鸡蛋，紫菜。

2.

将葱，姜，香菜切碎备用。

3.

鸡蛋打散备用。

4.

取适量葱姜沫煸炒一下，加水烧开。

5.

水开后，加入撕碎的紫菜（用前用开水烫一下，去掉灰尘，沙粒）并打入蛋花。

6.

3分钟后出锅，散上少许葱花，香菜即成。