西红柿紫菜蛋汤的做法

所需食材

紫菜

10g

西红柿

50g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

姜丝

适量

葱花

适量

做法共11个步骤

1.

西红柿划十字刀，放滚水里烫下捞起剥皮；

2.

把去皮的西红柿切碎；

3.

葱切碎；

4.

鸡蛋壳入碗里打散备用；

5.

紫菜泡水洗净；

6.

汤锅里注入水，放入姜丝烧开；

7.

放入紫菜；

8.

把切碎的西红柿倒入锅里；

9.

把蛋液倒入滚开的汤锅里，轻轻搅动；

10.

调入盐、鸡精；

11.

撒上葱花即可食用。