
紫菜面疙瘩汤的做法
所需食材
做法共14个步骤
- 1.

准备好食材:发泡紫菜一小碗,面粉100克。
- 2.

将面粉调成面疙瘩备用。
- 3.

小葱与鸡蛋。
- 4.

小葱切成葱花。
- 5.

鸡蛋打发均匀备用。
- 6.

锅里注入适量清水煮沸,加入紫菜。
- 7.

大火煮沸数分钟。
- 8.

调入面疙瘩。
- 9.

不断搅拌以免粘底,煮至面疙瘩熟透。
- 10.

调入少许盐与胡椒粉以及芝麻油。
- 11.

熄火,慢慢加入鸡蛋浆。
- 12.

略停顿后再搅拌。
- 13.

放入葱花。
- 14.

搅拌均匀即可。
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