紫菜蛋花汤的做法

所需食材

紫菜

5g

鸡蛋

1个

盐

适量

虾皮

适量

香油

适量

香菜

适量

水淀粉

适量

做法共9个步骤

1.

准备紫菜、鸡蛋、虾皮。

2.

鸡蛋打入碗内搅匀，虾皮洗净，准备水淀粉。

3.

锅内加适量水烧开，放入虾皮。

4.

放入适量紫菜。

5.

放入适量盐。

6.

倒入水淀粉勾芡。

7.

淋入蛋液，边倒边用勺子搅拌。

8.

开锅后放入香菜碎。

9.

盛入碗内，倒入少许香油食用。