
紫菜鸡蛋饼的做法
所需食材
10g
面粉
70g
大豆油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
海虹肉
适量
清水
适量
橄榄油
适量
小葱末
适量
做法共14个步骤
- 1.

紫菜用冷水清洗一下
- 2.

捞出来用菜刀剁吧几下
- 3.

海虹肉切碎,小葱切末
- 4.

剁好的紫菜放入盆中加入小葱末和海虹肉,再磕入两个鸡蛋
- 5.

加入面粉
- 6.

加些盐
- 7.

用冷水和成糊糊
- 8.

再加些橄榄油搅匀
- 9.

平底锅烧热用硅胶刷子刷点油
- 10.

用勺子舀一勺面糊糊倒进去
- 11.

用勺背在面糊上转圈,一边转一边按,将面糊糊弄圆一些
- 12.

一面定型以后翻过来,用刷子刷遍油
- 13.

再翻回去加热一会儿两面金黄就行了
- 14.

取出来切块开吃吧
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