紫菜蛋花汤的做法

所需食材

鸡蛋

100g

紫菜

10g

油

适量

盐

适量

姜

适量

做法共9个步骤

1.

紫菜，鸡蛋，香菜

2.

鸡蛋打散，放少许盐

3.

香菜切碎

4.

锅里放少许姜末，煮开水

5.

水开，打进湿淀粉，勾芡

6.

把蛋液，匀速洒进开锅的水中

7.

鸡蛋成熟，飘成了蛋花

8.

洒上撕小的紫菜

9.

洒上香菜，和少许香油