紫菜豆腐蛋汤的做法

所需食材

紫菜

60g

鸡蛋

2个

豆腐

1块

猪油

适量

盐

适量

味精

适量

做法共11个步骤

1.

两个鸡蛋搅成蛋液

2.

紫菜用热水泡发

3.

豆腐切成小块

4.

净锅，倒水，开火

5.

水沸后，倒入豆腐块

6.

等水再次沸腾后，加入泡好的紫菜

7.

放入盐

8.

放入味精

9.

加一勺猪油

10.

最后加入蛋液，一边加，一边在锅里搅散

11.

蛋液全部倒入后，再煮半分钟左右，出锅