花蛤紫菜二米粥的做法

所需食材

紫菜

5g

干花蛤

10g

糯米

50g

大米

50g

油

适量

盐

适量

葱

1颗

姜

适量

做法共9个步骤

1.

备好食材：糯米和大米各50克，干花蛤10克，紫菜5克，葱一颗，姜一块。

2.

干花蛤和紫菜冲洗干净、泡水，葱切花，姜切末。

3.

将糯米和大米洗干净，放适量的水，将高压锅调制到粥档加压煮。

4.

取一炒锅，加少量的油，先下葱姜炸香。

5.

再将花蛤倒下去。

6.

翻炒两下，再加盐调味，离火。

7.

当高压锅解压后，打开锅盖，将紫菜投入搅均。

8.

再下炒好的花蛤，盖锅再煮开就好了。

9.

盛入碗里根据个人口味撒点胡椒或滴点香油调味。