紫菜蛋花汤的做法

所需食材

紫菜

10g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

胡椒面

适量

香油

适量

香菜

适量

葱

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

葱、姜切末。

2.

香菜切末。

3.

紫菜剪成细丝。

4.

鸡蛋打散。

5.

起锅倒适量油，放入葱、姜末炒香。

6.

放入适量老抽，之后放入适量清水。

7.

待水开，放入紫菜。

8.

转小火，慢慢倒入蛋液，放入香菜末，适量盐、胡椒面、香油，出锅。