排骨丝瓜紫菜汤[原创首发]的做法

所需食材

排骨

200g

丝瓜

300g

紫菜

25g

胡萝卜片

50g

姜丝

适量

盐

适量

葱花

适量

做法共4个步骤

1.

丝瓜去掉硬皮，然后切滚刀块备用；

2.

排骨用油盐和姜丝腌半小时以上；锅中煮约四碗的水，水开后下排骨，并去掉浮沫；

3.

当排骨汤煮约20分钟左右出味，即可以下丝瓜，再煮约三分钟；

4.

下胡萝卜片一起煮，加入紫菜，并加盐调味，撒葱花即可！