芝士丸紫菜汤的做法

所需食材

芝士丸

8颗

紫菜

10g

鸡蛋

1个

蘑菇

3朵

盐

适量

姜

适量

虾皮粉

适量

香菜

适量

葱花

适量

做法共8个步骤

1.

芝士丸取出解冻后过水洗一下备用；

2.

锅中入适量清水，下姜片和芝士丸一起先煮着；

3.

这时候准备蘑菇，洗净，切成片；

4.

煮给五分钟左右芝士丸就熟透了，这时候加入一勺虾皮粉；

5.

下蘑菇片；

6.

下紫菜一起再煮两三分钟，然后加入适量盐调味；

7.

撒入香菜和葱花；

8.

最后淋上蛋液，煮至熟即可。