凉拌海带的做法

所需食材

海带

250g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

姜

适量

蚝油

适量

芝麻油

适量

陈醋

适量

做法共8个步骤

1.

在市场买来新鲜的海带丝 洗干净

2.

姜切成丝之后再慢慢剁碎 蒜切成片片，容易剁碎。

3.

煮开热水。 把海带倒进去。

4.

海带在热水中过一趟，过的时候，放一小勺盐。

5.

把剁碎的姜和蒜放在碗里 倒上点芝麻油 蚝油 食用油 盐

6.

把过了热水的海带再沥干水。 倒进去佐料碗里。 搅拌搅拌。

7.

放上点老陈醋，搅拌搅拌。 腌至半个钟。 如果在大夏天，可以放冰箱冷藏一下，风味更独特。

8.

OK，美味的凉拌可以上桌了。