鸡蛋饼面条的做法

所需食材

面条

150g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

老干妈辣椒油

适量

剁辣椒

适量

鱼丸

两个

小葱

适量

生姜

适量

做法共10个步骤

1.

准备好食材，两人份的哦

2.

将两个鸡蛋打入碗中，打散，放入葱花

3.

将葱花和鸡蛋液搅匀，准备煎鸡蛋了

4.

锅中倒油，不用太多

5.

倒入鸡蛋液开始煎鸡蛋，先煎好一面

6.

抖动平底锅翻转鸡蛋，煎另外一面

7.

煎好后装在碗里，准备煮面条了

8.

锅中倒入开水，放入面条、青菜、切成一片片的鱼丸

9.

在煮面条的同时调料，放少许调和油、盐、剁辣椒、老干妈油辣椒、姜米

10.

面条煮好后，捞出放入碗中，将青菜、鱼丸摆好，鸡蛋饼分成两份，放如碗中，洒上葱花，完美营养早餐就好了