香菇瘦肉海带汤的做法

所需食材

瘦肉

300g

海带

半截

香菇

5个

油

适量

盐

适量

生姜

2片

料酒

适量

味精

适量

做法共14个步骤

1.

海带和香菇先泡发，瘦肉洗净

2.

瘦肉切条（我买瘦肉里有肥，我就分割开啦）

3.

海带切条打双结

4.

生姜准备2片

5.

热锅少油爆香生姜

6.

加入香菇

7.

加入肉丝

8.

加入海带翻炒

9.

加入料酒

10.

加入水和香菇泡过的水

11.

烧开去浮泡

12.

慢火15-20分钟

13.

加味精盛大碗中

14.

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