白菜干海带猪骨汤的做法

所需食材

猪骨

200g

白菜干

50g

海带

50g

玉米

2根

油

适量

盐

适量

红枣

10粒

姜

适量

做法共8个步骤

1.

猪骨骨斩大段，清洗干净。斩好的猪骨入冷水内焯水。

2.

海带和白菜干泡发。

3.

玉米洗净后斩断，焯水的猪骨捞出备用。

4.

海带和白菜干泡发后多清洗几遍，把里面的沙子洗净，然后切成小段，放几粒红枣。

5.

砂锅内倒入适量水，把焯水后的猪骨、玉米、姜倒入。

6.

把清洗干净后的海带白菜干红枣倒入锅内。

7.

盖上锅盖，大火烧开后转小火煲1.5个小时。

8.

喝之前关火加盐调味即可。