三色海带丝的做法

所需食材

海带

200g

胡萝卜

100g

金针菇

150g

油

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

海带丝用清水泡开

2.

金针菇去根，切成两段，锅中烧开水，放入金针菇焯一下捞出沥水，再把海带丝放入焯水捞出沥水

3.

胡萝卜切丝备用

4.

炒锅热油，先放入胡萝卜丝煸炒至软

5.

倒入焯水的海带丝和金针菇一起煸炒，加入少许盐调味即可