海带煲猪骨的做法

所需食材

海带

100g

猪骨

400g

油

适量

盐

适量

姜

适量

花椒

半勺

做法共8个步骤

1.

准备一块海带，用清水提前泡发几小时，并清洗干净。

2.

准备一些切块的猪骨。

3.

海带切片，入锅中开水中焯一下，捞出备用。

4.

猪骨也用开水焯一下，去掉血水。

5.

猪骨捞出备用。

6.

汤锅加水、加入姜片、花椒和猪骨，一起煲制。

7.

待煲半个小时后，加入海带同煲，八成熟时加入盐调露水再继续煲。

8.

起锅装碗，可以享用了。