五花肉炖海带扣豆腐的做法

所需食材

豆腐

200g

五花肉

150g

海带

200g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

红糖

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共11个步骤

1.

准备材料，豆腐切块，海带扣清洗干净，五花肉切成大片

2.

砂锅放少许油，入葱姜蒜爆香

3.

放入五花肉炒出香味

4.

放生抽，料酒调味上色

5.

放一勺红糖

6.

加水没过食材，大火烧开，小火炖煮

7.

15分钟后加入豆腐块

8.

加入海带扣

9.

继续炖煮15分钟即可

10.

出锅了，扑鼻的香味

11.

海带扣口感软糯，完全没有了海的腥味