海带烧肉的做法

所需食材

猪肉

400g

海带

600g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

大料

适量

料酒

适量

味精

适量

做法共12个步骤

1.

猪肉洗净切块备用

2.

海带泡开洗净切成块

3.

锅烧热，放少许油，放姜葱蒜煸香

4.

放猪肉块翻炒，放料酒去醒

5.

放酱油上色，放入适量的大料增香

6.

放清水末过肉，大火煮开，改小火煮30分钟

7.

烧至水快干

8.

放入海带块，放适量的清水烧（煮20分钟）

9.

烧至海带变软

10.

放盐

11.

放味精

12.

一盘香喷喷的海带烧肉就做好了