海带蒜苔小凉拌的做法

所需食材

海带

150g

蒜苔

100g

胡萝卜

100g

油

适量

盐

适量

花椒

适量

红辣椒

适量

醋

适量

做法共8个步骤

1.

准备材料。

2.

为了干净卫生，将买来发好的海带再放到锅中煮一下。

3.

蒜苔洗净切成段。

4.

锅中放油，将切好的胡萝卜丝轻轻的炒一下即可。

5.

海带、蒜苔、胡萝卜放入较深的盆中，放入盐、醋。

6.

热锅凉油，油热后放入花椒粒和红辣椒爆香，浇到盆中，拌匀。

7.

用模具将胡萝卜压成花型，摆在盘子周围。我的模具是用啤酒罐自己做的，呵呵！

8.

天渐渐的热了，凉拌菜一上桌，真是大受欢迎啊！