凉拌三丝的做法

所需食材

海带

100g

胡萝卜

200g

莴笋

200g

油

适量

盐

适量

味精

适量

姜

适量

蒜

适量

酱油

适量

醋

适量

辣椒油

适量

做法共10个步骤

1.

胡萝卜、莴笋去皮洗净

2.

切丝备用

3.

姜蒜切末

4.

锅中加水，煮沸后，倒入胡萝卜，焯两下，捞出晾凉

5.

莴笋丝同上

6.

往开水中加入海带丝，煮几分钟，捞出晾凉

7.

切好的姜蒜末放入小碗中

8.

加酱油、醋、白糖、味精、辣椒油等

9.

把调料倒入装三丝的盆中，拌匀

10.

装盘，撒上香菜即可