拌海带丝的做法

所需食材

海带

250g

耗油

1大勺

盐

适量

白糖

1大勺

大蒜

半头

生抽

适量

白醋

适量

味精

适量

辣酱

1大勺

香菜

2根

香油

适量

做法共9个步骤

1.

将买来的新鲜海带洗净

2.

从一边卷起到另一边，这样方便切丝

3.

卷好的海带切成细丝

4.

锅中加入冷水，大火烧开，将海带丝倒入，水开后煮五分钟左右

5.

捞出，过凉水，沥干水份，置于容器中

6.

加入白糖、耗油、蒜末、生抽、白醋、盐、味精，充分拌匀

7.

加入辣酱，拌匀

8.

香菜切碎，加入海带丝中

9.

滴入香油，拌匀装盘