蒜蓉海带丝的做法

所需食材

海带

500g

盐

适量

大蒜

1头

米醋

适量

绵白糖

适量

生抽

适量

香油

适量

鸡精

3g

辣椒油

适量

做法共8个步骤

1.

买来的鲜海带洗净放开水锅煮熟。

2.

煮熟的海带颜色很绿。

3.

放在菜板上切成细丝。

4.

大蒜切去根部。

5.

剁成细末。

6.

兑料汁；放入生抽、绵白糖、米醋、鸡精、蒜蓉，香油、辣椒油调制好。

7.

海带丝控干水分装入大碗中。撒上一些蒜蓉。

8.

再把调制好的料汁倒入碗中，拌均匀后就可以食用了。