海带拌豆腐的做法

所需食材

海带

100g

冻豆腐

1块

米醋

适量

盐

适量

海鲜酱油

适量

香菜

适量

蒜

适量

糖

适量

辣椒油

适量

做法共13个步骤

1.

冻豆腐一块，化冻。

2.

切成约1.5cm见方的块。

3.

放入煮锅，水开后煮5分钟。

4.

海带提前泡好，煮熟也切成约1.5cm见方的块。

5.

大蒜切末。

6.

放入两勺米醋。

7.

一勺糖。

8.

一勺海鲜酱油。

9.

一勺炸好的辣椒油。拌匀。

10.

将拌好的料汁倒入海带中。

11.

拌匀，放置10分钟。

12.

晾凉的豆腐汲取水分放入海带中，可以再加适量盐。

13.

在撒点香菜段拌匀即可。