芹菜叶手擀面的做法

所需食材

毛芹菜叶子

150g

小麦面粉

400g

鸡蛋

1个

盐

适量

水

适量

做法共9个步骤

1.

主料：芹菜叶、面粉 辅料：鸡蛋、盐

2.

把芹菜叶洗净切碎

3.

加料理机里加水

4.

打成汁

5.

面粉里加少许盐、加一个鸡蛋，加芹菜汁

6.

一起和成光滑的面团，用保鲜袋装好，静止一会

7.

把面团多揉揉，擀成大圆的薄片

8.

撒些面粉 ，再一层层叠起来

9.

切成韭菜叶一样的宽度的面条