酒酿南瓜饼的做法

所需食材

酒酿

100g

南瓜

100g

糯米粉

200g

面包糠

适量

做法共16个步骤

1.

南瓜蒸熟后用勺子压成南瓜泥

2.

加入甜酒酿

3.

搅拌均匀

4.

加入糯米粉

5.

揉成面团

6.

将揉好的面团揪成差不多大的剂子

7.

取一份剂子先搓圆

8.

然后按扁

9.

将饼两面都沾上面包糠

10.

做好全部的饼坯

11.

平底锅放入油

12.

将饼坯放入锅中

13.

加入适量水，盖上锅盖焖煮三分钟

14.

甜酒酿具有发酵的作用，焖煮之后的饼已经变大了一些哦

15.

翻面继续小火煎两分钟

16.

两面金黄后就可以吃啦