南瓜饼的做法

所需食材

南瓜

250g

糯米粉

200g

糖

适量

油

适量

做法共10个步骤

1.

南瓜削皮切薄片上锅蒸熟

2.

蒸熟后的南瓜明显水分较多

3.

把南瓜倒进面盆里加入，趁热加入白砂糖，白砂糖的量可依据个人口感衡量

4.

把南瓜压成泥，也可用料理机来做

5.

再把糯米粉倒入面粉里和南瓜泥搅拌

6.

和成一个表面光滑的面团

7.

揪成差不多大小的小剂子

8.

双手搓面团然后压扁

9.

起油锅，五分热的时候下锅油炸

10.

等锅里的南瓜饼开始膨胀了就表明已经熟了，装盘晾凉了就可以吃了