南瓜饼的做法

所需食材

南瓜

500g

糯米粉

550g

白糖

适量

油

适量

做法共7个步骤

1.

选用老南瓜，洗净，削皮。

2.

将南瓜切片放入蒸锅。

3.

大火蒸20分钟。

4.

将南瓜压成泥，放入糯米粉。（见小贴士）

5.

揉成面团醒上20分钟。

6.

揪成小剂子，搓成圆球后，压平，裹上一层芝麻。

7.

平底锅中放入食用油，小伙慢煎，带两面金黄即可！（见小贴士）