南瓜酒酿汤圆的做法

所需食材

南瓜

200g

紫薯

100g

糯米粉

150g

豆沙

50g

酒酿

适量

水

适量

做法共11个步骤

1.

准备的材料。

2.

紫薯和南瓜分别去皮切片上锅蒸熟压泥。

3.

豆沙搓成小球，紫薯压泥。

4.

紫薯和糯米粉混合慢慢加适量水揉成面团。

5.

糯米粉加入适量水揉成面团。

6.

取适量紫薯面团做成窝状，放入豆沙搓圆。

7.

取适量糯米团做成窝状，放入豆沙搓圆。

8.

锅中水开，倒入南瓜泥搅拌均匀。

9.

下入汤圆。

10.

待汤圆烧煮浮上来时加入酒酿。

11.

盛入碗中即可。