南瓜腊肉糯米钵仔饭的做法

所需食材

糯米

200g

广式腊肉

60g

南瓜

60g

盐

适量

酱油

适量

青菜

适量

做法共9个步骤

1.

广东腊肉

2.

糯米和南瓜

3.

淘洗后的糯米用水提前浸泡两个小时【这个我就没有算在准备时间内】

4.

小青菜

5.

取一段腊肉用开水泡洗干净

6.

泡好的糯米加盐调味先

7.

南瓜和腊肉码在糯米上面架起来隔水蒸，压力锅调到煮饭位置

8.

饭好开始汤小青菜，水开放入青菜，加油和鸡精，青菜颜色好看，还鲜

9.

滴点酱油在青菜上有味点，也可以不放酱油，这汤青菜的时候放点盐也行