南瓜凉糕的做法

所需食材

南瓜

150g

琼脂

10g

白糖

30g

做法共7个步骤

1.

所需原料，南瓜，白糖，琼脂

2.

琼脂用凉水泡软

3.

南瓜去皮插成丝，锅中放水，南瓜丝放到锅中煮烂

4.

泡软的琼脂，放到蒸锅上蒸化

5.

煮成糊的时候，加入适量的白糖

6.

蒸化的琼脂，倒入煮成糊的南瓜中，搅拌均匀

7.

倒入模具中晾凉，放到冰箱中冷藏即可