无油南瓜软饼干的做法

所需食材

低筋面粉

200g

南瓜

100g

牛奶

70g

绵白糖

20g

泡打粉

2g

奶粉

15g

做法共9个步骤

1.

在搅拌杯中加入蒸熟的南瓜、白糖和牛奶，用料理机打成糊状，

2.

倒入玻璃碗中，

3.

筛入低粉、泡打粉和奶粉，

4.

用刮刀拌匀，

5.

用手揉成团，

6.

用保鲜膜包裹，静置10分钟，

7.

将静置好的面团，擀成厚约5毫米左右的面片，

8.

用模具刻成小块，码入烤盘，

9.

入烤箱，中层，165℃，上下火，烤18分钟。