炒南瓜的做法

所需食材

南瓜

500g

油

适量

盐

适量

干辣椒

适量

蒜

适量

葱

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

南瓜去皮，切成麻将块

2.

锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒

3.

下南瓜翻炒2分钟

4.

加适量盐

5.

再加入适量的五香粉翻炒均匀

6.

再倒入适量水

7.

盖上盖子焖熟南瓜，中途可以掀开盖子翻炒一下，防止粘锅。

8.

出锅