南瓜饼的做法

所需食材

南瓜

200g

澄面

200g

糯米粉

250g

豆沙馅

适量

白糖

适量

做法共10个步骤

1.

将所需南瓜去皮洗净

2.

澄面和糯米粉按3：1比例混合

3.

加入适量白糖

4.

南瓜蒸熟后压成泥

5.

将步骤4加入到步骤3内，不要一次加入南瓜泥，慢慢加，慢慢和面

6.

将面和光滑之后饧三十分钟

7.

将面揪成剂子后加入豆沙馅

8.

将包好的面团用线在上面压出花纹

9.

最后用大蒜的绿叶做南瓜蒂

10.

火开蒸十至十五分钟即可