南瓜猪肉馅水饺的做法

所需食材

面粉

500g

猪肉馅

500g

南瓜

1只

香油

适量

盐

适量

葱姜

适量

酱油

适量

五香粉

适量

做法共15个步骤

1.

葱姜切碎末

2.

猪肉馅是冷冻的，化冻后切小块

3.

加适量香油、酱油

4.

加五香粉

5.

拌匀

6.

南瓜擦丝

7.

剁碎

8.

挤出南瓜中的水分，拌入肉馅中

9.

提前30分钟左右揉好的面团，现在已经醒好了

10.

搓成条

11.

切小剂子

12.

擀片儿

13.

包成饺子

14.

热水下锅煮饺子

15.

水开后打小半碗凉水，再次水开，再次加凉水，加三次凉水后，饺子就变得胖胖的，说明煮熟啦