炸南瓜饼的做法

所需食材

南瓜

200g

油

适量

糖

1汤勺

糯米粉

50g

做法共8个步骤

1.

南瓜洗净去瓤随意切小片，切的薄些，好熟。

2.

上蒸锅，水开后10分钟即熟。

3.

熟了，拿出。放一汤勺白糖，用勺子将南瓜碾成泥，直接和糖混合。

4.

碾成南瓜泥后放上糯米粉混合。

5.

和成面团。

6.

做成乒乓且大小的圆球后在压扁成近1厘米厚的饼。

7.

油烧五分热，将南瓜饼下锅，可以边压南瓜球成饼边放入油锅，待浮起翻面，两面金黄即可。

8.

外酥里嫩啊，好吃滴很哦。