桂花南瓜糯米糕的做法

所需食材

糯米粉

500g

南瓜

350g

油

适量

糖

适量

糖桂花

适量

做法共14个步骤

1.

准备好南瓜

2.

准备好糯米粉与白糖，糖桂花.

3.

南瓜去皮去籽，洗净切块

4.

放入炒锅，加些水煮熟

5.

把南瓜用铲子碾碎，加入适量糯米粉

6.

搅拌成比较浓稠的南瓜糯米糊

7.

加白糖

8.

加糖桂花

9.

搅拌匀

10.

取蒸盘，里面抹些植物油

11.

放入南瓜糯米糊，用力敲几下，使其平整

12.

放入蒸锅

13.

大火蒸25--30分钟左右，用筷子插入，没有生粉

14.

晾凉，倒出切块，吃时用油煎一下即可