南瓜花卷的做法

所需食材

南瓜

200g

小麦面粉

200g

油

适量

盐

适量

大葱

适量

做法共13个步骤

1.

南瓜在蒸笼里蒸熟。取熟南瓜，挖去上面的南瓜瓤之后，取其南瓜肉，加入发酵粉拌至发酵粉化开

2.

加入面粉和成光滑的面团。

3.

面团发酵之后了，是不是少了许多面呢，因为没有等发起来的时候，已经用了一块面了。

4.

用食用油，大葱，盐兑成一碗葱油汁

5.

发酵好之后的面团擀成大面皮，抹上葱油汁

6.

卷起面皮

7.

切成大小差不多的剂子

8.

用筷子在中间按下一道

9.

用手捏住两边，反方向一拧就成花卷生坯了。

10.

放在屉上

11.

蒸锅底部加适量水等水开了之后，把花卷放上去。

12.

调时间十五分钟。

13.

蒸出来香香得，好吃哦