香甜南瓜饼的做法

所需食材

南瓜

200g

糯米粉

200g

糖

20g

豆沙

适量

做法共8个步骤

1.

将南瓜去瓤后洗干净，切成小块。 用微波炉高火加热六分钟左右。

2.

再将熟南瓜加入白糖搅成糊状。

3.

加糯米粉。 揉 成不太粘手的面团。

4.

分成相同的等分。 取一小面团用手捏成小碗状。

5.

在小面碗中加上豆沙馅。

6.

收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。

7.

平底锅中倒少许油。 烧热后将南瓜饼放入

8.

中小火煎至两面金黄即可。