南瓜素馅锅贴的做法

所需食材

南瓜

1000g

面团

300g

油

适量

盐

适量

小葱

适量

鸡精

适量

做法共13个步骤

1.

小葱切末

2.

南瓜擦成丝

3.

放盐腌一会儿，攥去水分

4.

放盐、油、葱末、鸡精，调成馅儿

5.

面团一块

6.

切成小剂子，压皮

7.

放上馅儿

8.

中间捏好，两头不捏

9.

电饼铛预热，刷一层油，摆入锅贴

10.

煎至底部发黄，添适量清水

11.

盖盖

12.

煎至水蒸发完，馅儿熟透即可

13.

出锅