南瓜发糕的做法

所需食材

面粉

250g

南瓜

适量

糖

20g

酵母

适量

做法共13个步骤

1.

南瓜去皮洗净。

2.

部分切丁，部分切条。

3.

切条的放在料理机里打成泥，切丁的放在碗里备用。

4.

面粉放在面盆里。

5.

放入酵母、糖。

6.

倒入打好的南瓜泥。

7.

搅拌成较厚的面糊，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。

8.

发酵好的面糊。

9.

倒在蛋糕模里，抹平。

10.

撒上南瓜丁。

11.

放上枸杞、葡萄干。

12.

放在蒸锅上蒸25分钟。焖5分钟。

13.

晾凉取出切块。