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南瓜松糕的做法

南瓜松糕的做法步骤

南瓜松糕的做法

来源:trjs1126点击:14523 2013-01-08

所需食材

米粉

750g

糯米粉

1750g

绵白糖

适量

猪油

适量

核桃仁

适量

糖桂花

少许

南瓜

适量

蜜枣

适量

做法共14个步骤

1.

煮熟的南瓜

2.

蜜枣仁

3.

按比例调配好的粳米粉和糯米粉,加入绵白糖。

4.

把适量的煮熟的南瓜馅倒入,开始用手揉搓。

5.

揉搓成粉粒状

6.

切小的核桃仁

7.

自己腌制的糖桂花

8.

上蒸锅,蒸锅水烧开后,均匀地铺上一层揉搓好的粉。

9.

用铲子铺平

10.

在上面再添加一些核桃仁、蜜枣、猪油。等底下的粉开始变色

11.

继续在上面铺一层粉

12.

再在上面再添加一些核桃仁、蜜枣、猪油。(自己做的料放的比较足)然后再均匀地铺上一层粉。

13.

在最上面点缀上少许糖桂花。盖上盖子,大伙蒸上5分钟左右。

14.

蒸好后,把糕倒扣在砧板上,脱模。

  展开全部14个步骤

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