南瓜小面点的做法

所需食材

自发面

500g

南瓜

适量

牛奶

200ml

蜂蜜

适量

豆沙

适量

做法共6个步骤

1.

先把南瓜切成片放到锅里去蒸好。离干水后放到面粉里去。我用的是自发粉，这样不用再搁酵母，做出来的面食会有膨松感，松软好吃。

2.

和面时的辅料。一盒牛奶，蜂蜜。这个量要根据你面的量来放。不要太稀也不要太稠。我没有用水和面。直接用的牛奶和的。

3.

倒入面粉中后搅拌均匀和成软硬适中的面团就可以了。

4.

就和成这样的就可以。太软了，在放到模具里时不好拿出，太硬了不好吃。

5.

把面揉成长条状后，捏成或是切成小块的，就跟切包饺子的面一样。然后把它撵成小薄饼状。把豆沙放到中间再捏合一起后揉成圆团。按到这个模具中

6.

放在烤箱中烤，中火三到五分钟，就可以了